07:02 12/04/2014 GMT+7

Món ngon giảm cân ngày thứ 7: Rau muống trộn thịt bò

Ngày cuối tuần thưởng thức những món ăn ngon nhưng lại đảm bảo các điều kiện thành công cho kế hoạch giảm cân của bạn. Rau muống trộn thịt bò sẽ làm bạn thấy hài lòng cho bữa trưa nay!
 

Rau muống trộn thịt bò – Món ngon giảm cân nhưng đủ dinh dưỡng

Tuy rau muống trộn thịt bò chỉ là món ăn dân dã, dễ thực hiện nhưng có giá trị sức khỏe khá cao.

Mỗi phần rau muống trộn thịt bò chỉ dao động từ 170-190kcal, trong đó, thịt bò được biết đến như một loại thịt thân thiện với sức khỏe. Thịt bò chứa rất ít chất béo nhưng lại là nguồn dinh dưỡng cao với hàm lượng sắt và protein không thể thiếu cho cơ thể.

Rau muống là một loại rau xanh nhiều chất xơ hơn nhiều rau xanh khác, giàu vitamin, có các vi chất thiết yếu cho cơ thể như kẽm, nhưng chứa năng lượng rất thấp. Chất xơ trong rau muống sẽ giúp bạn nhanh chóng có cảm giác no lâu và hạn chế được cơn thèm ăn.

Rau muống trộn thịt bò là một trong những món ngon giảm cân được nhiều người ưa thích, không chỉ dễ làm, nguyên liệu đơn giản, ít năng lượng, ít chất béo, phù hợp với một kế hoạch giảm cân hiệu quả, đồng thời đảm bảo được các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, đốt cháy chất béo dư thừa nhờ quá trình trao đổi chất được diễn ra nhanh hơn.

Món ngon giảm cân ngày thứ 7: Rau muống trộn thịt bò - 1

Rau muống trộn thịt bò – Món ngon giảm cân dễ làm!

Nguyên liệu món ăn

- Thịt bò phi lê: 200g

- Rau muống: 300g

- Giá: 100g

- Hành tây: 50g

- Húng quế, rau răm, cần tàu, ớt, muối, đường

- Hành tím, tỏi, dầu ăn

- Hạt nêm

- Nước tương  (hoặc nước tương )

- Giấm gạo lên men

- Và các gia vị.

Món ngon giảm cân ngày thứ 7: Rau muống trộn thịt bò - 2

Mẹo sơ chế trước khi chế biến:

- Rau muống chẻ nhỏ thành sợi mỏng rồi ngâm trong nước sạch để đảm bảo chất lượng ngon miệng của rau (rau xanh không bị đen do mũ, cọng xoăn đẹp mắt và giòn giòn).

- Thịt bò thái lát mỏng rồi ướp với hành tỏi băm nhuyển, một chút hạt nêm, đường, nước tương và một chút dầu ăn để thịt bò tươi và mềm hơn.

- Hành tây, húng quế và ớt cắt sợi.

- Rửa sạch giá, để ráo nước.

- Hành tím lột bỏ, rửa sạch rồi cắt lát mỏng

- Cần tây lột bỏ lớp vỏ khô ngoài cùng, rửa sạch và cắt khúc nhỏ vừa ăn khoảng 2- 3cm.

Món ngon giảm cân ngày thứ 7: Rau muống trộn thịt bò - 3

Pha nước trộn:

- Để pha nước trộn, hãy trộn chung hỗn hợp: một ít hành tím, 2 muỗng nước lọc, 2 muỗng đường, 1 muỗng dầu ăn, 1,5 muỗng giấm, 1/3 muỗng muối và 1/2 muỗng tiêu. Rồi khuấy đều cho tan hết đường, muối.

- Pha mắm chua ngọt bằng hỗn hợp: 1 muỗng đường, 1 muỗng mắm, 5 muỗng nước, ½ muỗng giấm, 1 ít tỏi+ớt băm. Khuấy đều.

Trộn gỏi:

- Phi thơm tỏi, xào thịt bò vừa chín tái, trút ra dĩa, để nguội.

- Trộn chung rau muống với các loại rau phía trên cùng dầu giấm và ớt sợi.

- Đổ nước trộn vào hỗn hợp rau và trộn đều tay để nước trộn được thấm.

Món ngon giảm cân ngày thứ 7: Rau muống trộn thịt bò- 4

Cách dùng

- Cho rau muống ra đĩa, gắp thịt bò rải lên, rắc ít ớt cắt lát và cần tàu ở phía trên mặt.

Món ăn dùng chung nước mắm loãng pha chua ngọt và có thể ăn với cơm nóng nếu thích.

Hãy thưởng thức món rau muống trộn thịt bò chua chua, ngọt ngọt, có độ giòn của rau muống, mềm mềm của thịt bò, mùi thơm của hành phi. Không chỉ đơn giản là một món ăn giảm cân mà còn là một món ăn thông dụng tốt cho sức khỏe của cả gia đình bạn!

Chúc các bạn ngon miệng!

Mách nhỏ:

Đồng hành cùng bạn trong mọi kế hoạch giảm cân hiệu quả đó là thuốc giảm cân Superior Fat Burner – tinh chất bưởi và thảo mộc thiên nhiên được nhập khẩu từ Mỹ sẽ giúp bạn thoải mái ăn ngon mà không lo thừa cân.

Superior Fat Burner là một trong những TPCN hỗ trợ giảm cân hiệu quả và an toàn, được ưa chuộng trên thế giới, tuy không phải là thuốc chữa bệnh nhưng là sự hỗ trợ trực tiếp các tác động mạnh mẽ lên mô mỡ để giảm béo. Đặc biệt với thành phần từ thiên nhiên 100%, viên giảm cân không có tác dụng phụ. Sản phẩm đạt chuẩn GMP về tổ chức Y tế thế giới, được chứng nhận an toàn bởi cục FDA Hoa Kỳ và Bộ Y tế Việt Nam giấp giấy phép lưu hành.

Món ngon giảm cân ngày thứ 7: Rau muống trộn thịt bò - 5

Superior Fat Burner có thành phần chính là  tinh chất bưởi kết hợp với các thảo dược thiên nhiên như nấm linh chi, tinh chất lá sen và sữa ong chúa… để làm giảm lượng mỡ thừa một cách nhanh nhất, ngăn chặn sự thèm ăn, hỗ trợ hoạt động chuyển hóa các chất chống tích tụ chất béo tạo mỡ. Bên cạnh đó, các vitamin và khoáng chất trong thuốc giảm cân Superior Fat Burner còn mang lại một làn da thật mịn màng, săn chắc sau giảm cân.

Thuốc giảm cân Superior Fat Burner được phân phối chính hãng từ Trung tâm chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp Nano. Mọi chi tiết về sản phẩm thuốc giảm cân Superior Fat Burner có tại website: http://www.2day.com.vn

Sản phẩm được trưng bày và bán tại:

Trung tâm chăm sóc Sức khỏe và Sắc đẹp Nano

Số 164 Nguyễn Văn Lượng, Phường 17, Quận Gò Vấp, Tp.HCM

Hotline: 1900 6088

08 38 950 950 – 0974 409 409

Email: linhchinano@gmail.com

Mine

 
Ý kiến bạn đọc (1)
http://phunukieuviet.vn/like-binh-luan.html
Đang cho con bú uống được không?
 
Lê Trần Duy Thư-29/04/2014 13:580Thích|Trả lời
Nhận xét và thảo luận
 
Captcha
Refesh
Bấm vào nút bên cạnh để làm mới
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Đang xử lý...